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PRODUCTOS DE TEMPORADA

Kaixo a tod@s!!

 

Hoy no voy a tratar ningún alimento en concreto. Desde el principio, he remarcado la importancia de comer alimentos de temporada. ¡Y que mejor para ello que tener un calendario! Aunque me ha costado un poquito, al final los he encontrado. Estos tipos de calendarios son muy útiles para elaborar nuestros menús semanales o para hacer la lista de la compra. Aunque no tengan mayor misterio en interpretarlos, entre otros, en el caso de la carne de la ternera, podemos ver que sólo aparece en las casillas de octubre y noviembre. Y diréis, ¿porqué? Porque en esa época los campos tienen más hierba (por lo general llueve más)  por lo que las terneras pueden alimentarse a base de hierba fresca. Y eso es todo por hoy. 

 

Espero que os sea de utilidad. ¡Que seáis felices! ¡y hasta la semana que viene!

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GARAIAN GARAIKOA

Kaixo lagunak!

 

Gaurkoan ez dut elikagai zehatzik jorratuko, gaur garaiko elikagaiak zeintzuk diren ikusiko ditugu. 

 

Hasieratik esan dut garrantzitsuena denetarik jatea dela, eta jaten dugu hori garaikoa izan dadila. Baina askotan ez dakigu oso ondo zer den garaikoa ezta? Egutegi bat edukitzea ondo legoke. Ni bilaka ibili naiz eta kostatu bazait ere topatu dut! edo hobeto esanda topatu ditut! Beste formatu batean egotea gustatuko litzaidake, egutegia hilabetekakoa izatea, baina hori etxekolanetarako utziko dut. Oso baliagarria da erosketen zerrendak egiten ditugunerako, asteko menuak prestatzen ditugunerako etb. Txahal haragiaren kasuan bestetak beste, argipen bat egitea gustatuko litzaidake. Izan ere tablan, soilik udazkeneko produktu bezala agertzen da. Udazkenean belarra gehiago hazten da eta beraz, hilabete horietan soilik belar freskoa jango du. Hauxe da guztia gaurkoz!

 

Interesekoa izango zaizuelakoan! Ondo bizi!!

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UVA, DELICIOSA FRUTA!!

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TO MAHATSAK!!

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HARAGI GORRIA

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¡¡LAS CIRUELAS QUE RICAS QUE ESTÁN!!

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ARANAK GOZOAK BEZAIN OSASUNGARRIAK!!

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Kontaktua/Contacto

Vega de Eguzkiza Kalea

20304 Irun

Tlf: 669 435 638

info@garazilizarraga.com 

Ordutegia/Horario

Astelehenetik Ostiralera:  10:00/13:30   eta 16:30/20:00

Lunes a Viernes: 

  10:00/13:30  y  16:30/20:00

 

Elkargo zenbakia/Número colegiada: EUS00334